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A balança é um dos produtos mais tradicionais da cozinha, e buscando elevá-la a um novo patamar de facilitador, surgiu a oportunidade de desenvolver um novo conceito de produto, visando também a integração de um serviço guia e de um gestor de tarefas, acompanhando o preparo desde o planejamento até a finalização dos pratos.
O desafio foi desenvolver uma balança que auxiliasse e facilitasse a experiência de cozinhar alimentos para diferentes níveis de conhecimentos culinários. Para tanto, foi desenvolvida uma balança inteligente, ligada à internet, com tecnologia para entregar ao mercado experiência e performance gourmet.
Conectada à internet e a outros dispositivos da cozinha, a Balança Mise possui microfone e alto-falantes que dão voz às notificações e permite o diálogo com o usuário, sem a necessidade do uso das mãos. Através de um aplicativo no smartphone é possível selecionar a receita desejada e dar início ao preparo, enquanto a balança guia um passo a passo através de um banco de receitas previamente salvos no app. Quando conectada a um assador eletrônico, por exemplo, a balança pode ligá-lo e ajustar a temperatura certa para o preparo dos alimentos.
Resolver o problema das medidas de cada ingrediente (excesso e/ou sobra) e garantir uma padronização e um resultado uniforme no preparo de cada prato foi o norte deste projeto. O resultado foi atingido através de um banco de dados, no qual a balança Mise pode monitorar toda a experiência e jornada de uso, evitar acidentes e detectar padrões de uso de cada usuário. Seja um experiente cozinheiro, preparando diferentes pratos, ou um amador descobrindo os prazeres da gastronomia, a Balança Mise ajudará cada usuário a economizar tempo e focar nas tarefas mais prazerosas da culinária, dando segurança e a garantia de um resultado ideal. Seu funcionamento possibilita conversão de unidades de medidas internacionais, separação dos ingredientes de forma correta e permite que o usuário fixe sua atenção somente para o preparo da receita em si, não perdendo tempo com outras tarefas secundárias.
Parte do projeto também foi o desenvolvimento do naming, que representa a marca da balança IOT. Esse processo contou com diversas etapas de pesquisa, buscando palavras e termos associados à experiência de utilizar o produto e o aplicativo. O principal resultado encontrado foi a expressão “mise en place”, que em francês significa “pôr em ordem”. Já na gastronomia significa dispor todos os ingredientes de uma receita nas quantidades certas. Fazendo a redução dessa expressão surgiu criativamente o nome Mise, atribuindo simbolicamente uma associação positiva à marca. Para sua construção visual foi desenvolvido um lettering, em bold e arredondado, baseado no formato da balança em si, inspirando a ilustração da letra “i” e geometria das demais.
Conceitos como: inteligente, participativa, prática e intuitiva foram os principais norteadores do projeto de naming e identidade da marca, conceitos que estão alinhados também a empresa da qual o projeto foi desenvolvido, a AND. A conexão do produto físico com o virtual cria um diálogo com o usuário, personalizando o produto para performar ainda mais como desejado, possibilitando uma integração com outros equipamentos inteligentes.
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